Citrusfélék - A kumquat

A kumquat, más néven törpemandarin egy alacsony termetű örökzöld bokor, fácska. Sötétzöld, fényes levelei megdörzsölve citrusillatot árasztanak. Apró, édes illatú, fehér virágait egyesével vagy kisebb fürtökben hozza. Terméseinek érdekessége, hogy húsa savanykás, míg héja édeskés ízű. Hámozás nélkül egyben, vagy feldolgozva is fogyaszthatók.
Napos fekvést igényel. Enyhén savas vagy semleges, jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége. Vízigénye közepes, télen kevesebb vizet igényel. Tápanyagigényes növény, március végétől október végéig hetente tápoldatozzuk. Világos, hűvös (10-15°C) helyen teleltessük.