|
A Thymus vulgaris 'German Winter' egy különösen erőteljes, télálló kakukkfűfajta, amely nemcsak fűszerként, hanem dísznövényként is értékes. Kifejlett magassága 20–30 cm, így kiválóan alkalmas fűszerkertbe, ágyásszegélyhez vagy balkonládába ültetve is.
Apró, aromás levelei sűrű bokrot alkotnak, és egész évben használhatók frissen vagy szárítva. Illata intenzív, klasszikusan fűszeres, virágai halványlilák és tavasszal–nyár elején nyílnak, vonzva a méheket és más beporzókat. A 'German Winter' kifejezetten ellenálló fajta, amely a hazai teleket is jól viseli, és a fagyok ellenére is megőrzi aromáját.
Napos, jó vízáteresztő talajt kedvel, és szárazságtűrése kiváló. Folyamatos metszéssel szép, tömött formában tartható, miközben serkenthetjük a friss hajtások képződését is.
Ez a sokoldalú fűszernövény nélkülözhetetlen a mediterrán konyha kedvelőinek, és bármely kertben vagy erkélyen jól érzi magát.
|
